Бургери на англійських мафінах

• фарш яловичий з низьким вмістом жиру↗1
• сіль↗
• перець↗
• соус Ворчестерський↗1
• часниковий порошок↗2
• скибки низькожирового американського сиру↗4
• англійські мафіни з цільнозернового борошна↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Приправте фарш сіллю та перцем.

2. 2

   Додайте соус Ворчестерський та часниковий порошок. Будьте обережні, не перемішуйте занадто довго, інакше м'ясо стане жорстким.

3. 3

   Сформуйте 4 котлетки.

4. 4

   Заспрейте сковороду антипригарним спреєм. Обсмажте кожен бургер на середньо-високому вогні приблизно 3 хвилини з кожного боку (не притискайте).

5. 5

   Поки м'ясо смажиться, підсмажте англійські мафіни.

6. 6

   Подавайте бургер на англійському мафіні з скибкою сиру та вибраними гарнірами.