Легке корейське яловиче рагу у мультиварці

• надзвичайно пісне яловиче фарш (93% м'яса, 7% жиру)↗1
• коричневий цукор↗1⁄4
• соєвий соус↗1⁄4
• кунжутна олія↗1
• часниковий порошок↗1
• мелений кайенський перець↗1⁄4
• свіжий імбир, подрібнений1
• томатна паста↗1
• зелена цибуля, нарізана для прикраси↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Додайте сире яловиче фарш у мультиварку і розділіть його на маленькі шматочки.

2. 2

   У маленькій мисці змішайте коричневий цукор, соєвий соус, кунжутну олію, часниковий порошок, кайенський перець і томатну пасту.

3. 3

   Влийте суміш у мультиварку і добре обгорніть м’ясо.

4. 4

   Накрийте кришкою і готуйте на низькому вогні 3 години.

5. 5

   Знову перемішайте, розділяючи м’ясо на ще дрібніші шматочки.

6. 6

   Накрийте кришкою і готуйте ще 1 годину.