Філе качки
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Філе качки – це м'ясо з грудки качки, м'яке, соковите та багате смаком, часто використовується в кулінарії для смаження, запікання та тушкування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки20г
Жири12г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте філе з яскраво-рожевим м'ясом, без синюшних плям і з цілісною шкірою, яка має золотавий відтінок.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів або заморозьте в морозильній камері до 3 місяців.
Рецепти з Філе качки
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою