Суперздоровий салат з капусти

• капуста савойська або біла

  розділена на чверті, без серцевини, нашаткована

• яблуко↗1

  без серцевини, натерте

• морква↗2

  нарізана соломкою

• червона цибуля

  дрібно нарізана

• грецький йогурт без жиру↗100g
• сік половини лимона
• яблучний оцет↗2 tsp
• Діжонська гірчиця↗2 tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте капусту, яблуко, моркву та цибулю у великій мисці. В окремій мисці змішайте йогурт, лимонний сік, оцет і гірчицю. Приправте, потім полийте овочі. Добре перемішайте, щоб овочі покрилися заправкою, і подавайте одразу, або охолодіть до подачі.