Змішайте олію, оцет і лимонний сік з часником і орегано, щоб отримати просту заправку – вона не традиційна, але ми додали гірчицю Діжон для легкого пікантного смаку.

Інгредієнти

250 порц.

оливкова олія екстра вірджин↗8 tbsp
винний оцет↗6 tbsp
лимон↗½
вичавлений
зубчик часнику↗1 large
подрібнений
сушений орегано↗¾ tsp
гірчиця Діжон↗½ tsp
(за бажанням)

Покрокова інструкція

1
Змішайте всі інгредієнти в маленькій мисці або глечику, приправте за смаком і збийте вінчиком. Можна також змішати в банці, закрутити кришку і добре струснути. (Гірчиця Діжон допомагає емульгувати інгредієнти, але це за бажанням.) Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику до п'яти днів.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток