Кукурудзяне борошно

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Кукурудзяне борошно – це м'яке, жовте борошно, виготовлене з мелених зерен кукурудзи, використовується в випічці, паніруванні та як загущувач.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії365
Білки7.5г
Жири1.2г
Вуглеводи76г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B3, Фолієва кислота, Магній, Фосфор

Як обирати

Обирайте борошно без жовтих плям і з однорідною текстурою, без вологих грудок і неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна тримати в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток