Ми перебрали кілька рецептів кукурудзяних хлібців, поки не знайшли цей. Ідеальне співвідношення інгредієнтів, мінімум процесів і трохи більше, ніж година на приготування, а у результаті вийде запашний хліб з м’якою серединкою та хрусткою скоринкою!

Інгредієнти

4 порц.

Борошно пшеничне↗250 г
Борошно кукурудзяне↗100 г
Молоко↗100 мл
Вода↗150 мл
Дріжджі сухі↗15 г
Цукор↗20 г
Олія соняшникова↗20 мл
Прованські трави↗10 г

Покрокова інструкція

1
Змішайте воду з молоком і трохи нагрійте. Додайте дріжджі та цукор, розмішайте і залиште на 10-15 хвилин.
2
Потім з’єднайте просіяне борошно і дріжджову масу, прованські трави, посоліть і замісіть тісто. Прямокутну форму для кексу вистеліть пергаментом, викладіть туди тісто і залиште ще на 15 хвилин підходити.
3
Випікайте у розігрітій до 180 °C духовці 30 хвилин.
4
Готовий кукурудзяний хлібець дістаньте з форми та наріжте скибочками.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток