Недосконала, але така смачна: галета з яблуками і чебрецем
На порцію
Якщо вам набридли досконалі десерти з чистими лініями, тоді ця галета з яблуками і чебрецем — просте і правильне рішення.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Для тіста змішайте обидва види борошна і сіль. Додайте масло і перетріть суміш у крихту. Влийте холодну воду і замісіть еластичне тісто. Покладіть у холодильник на 30 хвилин.
- 2
Для начинки яблука помийте, очистьте від шкірки і серцевини. Наріжте тонкими скибочками.
- 3
Охолоджене тісто розкачайте на пергаменті у великий круглий корж. Викладіть посередині яблука, відступаючи від країв 5 см. Зверху покладіть листочки чебрецю, посипте цукром. Загорніть краї тіста до центру так, щоб середина залишилась відкритою.
- 4
Перекладіть пергамент з виробом на деко і запікайте при температурі 200°C 30 хвилин. Потім дайте постояти 10-15 хвилин і подавайте до столу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою