Сир Колбі‑Монтерей Джек

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Колбі‑Монтерей Джек — напівтвердий сир з м'яким, злегка горіховим смаком, часто використовується у плавлених стравах і сандвічах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350

Білки22г

Жири28г

Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін D, Кальцій, Фосфор

Як обирати

Обирайте сир з однорідною кремовою текстурою, без тріщин і сухих ділянок, аромат має бути свіжим, без кислих нот.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику, загорнувши в пергамент, потім у фольгу або герметичний контейнер – так він залишиться свіжим до 2 тижнів; можна заморозити до 2 місяців.