Коли моя мама або я готуємо її варіант пасти‑салату, він завжди отримує схвальні відгуки. Він відрізняється від типового салату тим, що містить копчену ковбасу Кілбаса, сири колбі‑джек і чеддер, багато овочів і італійську заправку з пармезаном, що скріплює смак. Це моя улюблена паста‑салат.

Інгредієнти

8 порц.

коробка кольорової пасти ротіні, готова1
копчена ковбаса Кілбаса (я віддаю перевагу індичій копченій ковбасі Hillshire Farms)↗1
червоний болгарський перець↗1
жовтий болгарський перець↗1
червона цибуля↗1
огірок без насіння1
виноградні помідори↗1
м'який сир чеддер↗8
сир колбі-монтерай джек↗8
бутилка італійської заправки (з пармезаном)1

Покрокова інструкція

1
Зваріть пасту згідно інструкції на упаковці, промийте холодною водою, добре зцідіть і покладіть у дуже велику миску.
2
Поки паста вариться, наріжте всі овочі, сири та ковбасу Кілбаса, як зазначено вище. Покладіть усе у велику миску з пастою.
3
Залийте всю пляшку італійської заправки поверх усіх інгредієнтів і перемішайте.
4
Накрийте і поставте в холодильник до подачі. (Примітка: рекомендую приготувати салат заздалегідь, щоб заправка замаринувалася з іншими інгредієнтами і посилила смак, але можна подавати одразу, якщо хочете).

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток