Гарбуз мускатний сирий

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Яскравий, солодкий гарбуз для пирогів та корисних страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45

Білки1г

Жири0.1г

Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Містить вітамін C, вітамін A (у вигляді бета-каротину), вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9), калій, магній, марганець.

Як обирати

Обирайте гарбуз мускатний без пошкоджень, плям та тріщин. Шкірка повинна бути твердою та мати насичений колір. Вага гарбуза повинна бути пропорційною його розміру.

Як зберігати

Зберігати в прохолодному, сухому та темному місці. Цілий гарбуз може зберігатися кілька місяців. Розрізаний гарбуз слід зберігати в холодильнику, загорнутим у харчову плівку, не більше 3-5 днів.