Соковиті шматочки курячого філе, мариновані в ароматній суміші з подрібнених горіхів, часнику та цибулі, нанизані з кольоровими овочами і обсмажені над вугіллям до золотистої скоринки.
Пікантний шашлик зі свіжої яловичини, маринованої у сухому вині з ароматними спеціями, подається з овочами на вугіллі.
Соковиті курячі шашлики, мариновані в ароматному соусі з цибулі, часнику, олії та молока, швидко обсмажені над вугіллям.
Печінку і сало поріжте кубиками. Зелень петрушки подрібніть. Цибулю поріжте кільцями.
Шампіньйони почистіть, вимийте, замаринуйте в суміші лимонного соку і дрібно посіченого часнику.
Чорнослив помийте і залийте вином. Додайте сіль, зерна білого перцю, коріандр і гвоздику. Варіть на невеликому вогні близько 10 хвилин. Дайте чорносливу промаринуватися близько 45 хвилин. Викладіть його на сито і дайте стекти рідині.
Соковиті курячі шашлички, загорнуті в бекон і начинені болгарським перцем, мариновані у білому вині та італійських травах.
Соковитий шашлик з ковбасок, кабачка та помідорів, швидко готується на вугіллі – ідеальна вечеря для сім'ї.
Соковитий шашлик зі свіжої баранини, маринований у кефірі з часником і цибулею, подається з ароматними томатами та цибулею на шампурах.
Соковиті курячі сердечка, мариновані в соєвому соусі з лимоном, нанизані з шампіньйонами та швидко приготовані на мангалі.