Шашлик з курятини, чорносливу та кураги
На порцію
Чорнослив помийте і залийте вином. Додайте сіль, зерна білого перцю, коріандр і гвоздику. Варіть на невеликому вогні близько 10 хвилин. Дайте чорносливу промаринуватися близько 45 хвилин. Викладіть його на сито і дайте стекти рідині.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Чорнослив помийте і залийте вином. Додайте сіль, зерна білого перцю, коріандр і гвоздику. Варіть на невеликому вогні близько 10 хвилин. Дайте чорносливу промаринуватися близько 45 хвилин. Викладіть його на сито і дайте стекти рідині.
- 2
Чорнослив помийте і залийте вином. Додайте сіль, зерна білого перцю, коріандр і гвоздику. Варіть на невеликому вогні близько 10 хвилин. Дайте чорносливу промаринуватися близько 45 хвилин. Викладіть його на сито і дайте стекти рідині.
- 3
Куряче філе поріжте, посоліть, поперчіть і посипте паприкою.
- 4
Куряче філе поріжте, посоліть, поперчіть і посипте паприкою.
- 5
По черзі нанизайте на шампури м’ясо, чорнослив и курагу.
- 6
По черзі нанизайте на шампури м’ясо, чорнослив и курагу.
- 7
Смажте шашлик на мангалі до готовності.
- 8
Смажте шашлик на мангалі до готовності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою