Мафіни «Доброго ранку»

• борошно↗150 г
• цільнозернове борошно↗50 г
• вівсяні пластівці↗150 г
• розпушувач тіста↗3 ч. ложки
• цукор↗50 г
• мелена кориця↗1 ч. ложка
• сушена вишня100 г
• банани (достиглі)↗2 шт.
• яйця↗2 шт.
• молоко↗200 мл
• оливкова олія↗3 ст. ложки.

Step-by-step instructions

1. 1

   Банани разом з яйцями помніть у пюре. Додайте молоко і олію, перемішайте всі мокрі інгредієнти.

2. 2

   Банани разом з яйцями помніть у пюре. Додайте молоко і олію, перемішайте всі мокрі інгредієнти.

3. 3

   В іншій великій мисці змішайте сухі інгредієнти – 2 види борошна, пластівці, розпушувач, цукор, корицю.

4. 4

   В іншій великій мисці змішайте сухі інгредієнти – 2 види борошна, пластівці, розпушувач, цукор, корицю.

5. 5

   Додайте ягоди, перемішайте.

6. 6

   Додайте ягоди, перемішайте.

7. 7

   З’єднайте обидві маси.

8. 8

   З’єднайте обидві маси.

9. 9

   У форми для мафінів вставте паперові формочки і розкладіть по них тісто – його має вистачити на 12 штук.

10. 10

    У форми для мафінів вставте паперові формочки і розкладіть по них тісто – його має вистачити на 12 штук.

11. 11

    Випікайте мафіни 25 хвилин при температурі 180 °C.  За бажанням, сушену вишню можна замінити родзинками.

12. 12

    Випікайте мафіни 25 хвилин при температурі 180 °C.

13. 13

    За бажанням, сушену вишню можна замінити родзинками.