Цитрусовий чай

Отже, з чого починала тематичний місяць, тим і закінчую! :-)       Після публікування мого рецепту вишуканого чаю з яблуками та інструктажу про те як сушити цитрусові, читачі задавали мені стільки питань, що поєднується з цитрусовими, так як хочуть зробити такий чай. Зрештою, вирішила представити мою версію цитрусового чаю.        Цей розкіший смаком, більш пряний чай, якраз те, що потрібно щоб зігрітися. Журавлина і цитрусові надають насичений помаранчевий колір чаю і злегка відчутну кислинку.

Ingredients

4 serv.
  • кардамону½ ст.л.
  • гвоздики1 ч.л.
  • кориці1 паличка
  • духмяного перцю½ ч.л.
  • сушений апельсин (кружочками)1
  • сушений лимон (кружочками)1
  • чорного чаю (краще всього Assam)50 грам
  • сушеної журавлини50 грам

Step-by-step instructions

  1. 1

    Чай і журавлину помістити у велику миску. Спеції підсушити на сухій сковороді і перекласти в ступку або блендер.

  2. 2

    Розтерти або змолоти до однорідного стану, перекласти до чаю. Потім, таким же чином подрібнити цитрусові.

  3. 3

    Змішати все разом і перекласти в герметичний контейнер настоюватися на 2 тижні. Приємного Вам чаювання!

Source: picantecooking.com
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App