Лосось у горіховому паніруванні — це не страва, а мрія. Простий і швидкий у приготуванні, завжди елегантний і статусний, а ще неймовірно смачний і корисний, він справить враження. Це ми гарантуємо!

Ingredients

4 serv.

Лосось, філе↗800 г
Лимон, сік↗20 мл
Соус соєвий↗20 мл
Мигдаль↗20 г
Волоські горіхи↗20 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Зубки часнику↗2 шт.
Зелень↗за смаком
Оливкова олія↗20 мл

Step-by-step instructions

1
Філе лосося помийте, обсушіть і наріжте на 4 стейки. Сік лимону змішайте з соєвим соусом, полийте цією сумішшю шматочки риби і залиште маринуватися на 20 хвилин.
2
Мигдаль і волоські горіхи подрібніть, змішайте з посіченою зеленню і оливковою олією. Цибулю і часник очистіть і дрібно наріжте.
3
Дно форми для запікання застеліть пергаментом, покладіть подрібнені цибулю і часник. Зверху викладіть рибні стейки і змастіть їх горіховою масою. Запікайте протягом 20 хвилин при температурі 180°C до золотистої скоринки.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App