Яблучний пиріг з рикотою — десерт без борошна і вершкового масла
Per serving
Яблучний пиріг з рикотою — десерт, який стане справжнім відкриттям для тих, хто спробував всі можливі види яблучних пирогів. А діти будуть просто у захваті!
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Яблука помийте, очистьте і наріжте часточками. Змішайте яблука з лимонним соком та цукром.
- 2
Перемішайте рикоту в мисці за допомогою ложки.
- 3
В іншій мисці збийте яєчні жовтки із цукром та ваніліном. Невеликими порціями всипайте крохмаль, постійно перемішуючи. Так само додайте рикоту і перемішайте до отримання кремоподібної маси.
- 4
Влийте молоко і продовжуйте помішувати. Потім додайте цедру лимона та апельсина, мелену корицю, яблука і перемішайте.
- 5
Вилийте суміш у круглу форму діаметром 24 см і випікайте за температури 180 °С протягом 1 години.
- 6
Перед подачею посипте яблучний пиріг цукровою пудрою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App