Риба з кабачками та перцем по-норвезьки
Per serving
Нема нічого кращого серед духмяних рибних страв, ніж морська риба, запечена з кабачками, солодкими перцями та помідорами. Норвезька кухня передбачає використання філе червоної риби, а SHUBA може додати, що запекти можна філе будь-якої морської риби, що ма
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Розігрійте духовку до 200 градусів, вистеліть велике деко фольгою або пергаментом.
- 2
Помийте та обсушіть рибне філе. Приправте сіллю та перцем.Очистьте кабачок та наріжте крупними квадратами.Розріжте та очистьте від насіння перці та наріжте їх смужками.Цибулю очистьте та наріжте крупними скибками.Помийте та обсушіть помідори чері. Розріжте навпіл або залиште цілими.Помийте, обсушіть та нарвіть руками базилік.
- 3
У великій мисці змішайте червоний і жовтий перець, цибулю, кабачки і часник із 3 столовими ложками оливкової олії. Приправте сіллю і чорним перцем. Поставте у духовку на 20 хвилин, поки овочі не почнуть підрум’янюватися.
- 4
Вийміть деко з духовки і перемішайте овочі. Додайте помідори та філе лосося, збризнувши рибу та томати оливковою олією, що залишилася.
- 5
Поверніть деко в духовку приблизно на 15 хвилин, поки риба не приготується.
- 6
Подавайте запечену рибу з овочами, посипавши порваними листочками базиліка.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App