Кальцоне міні — рецепт з куркою і сиром
Per serving
Смачні й дуже затишні — саме такими у вас мають вийти маленькі кальцоне з куркою і сиром, адже ніщо не може зрівнятися з їжею, приготовленою вдома з любов’ю!
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
У тепле молоко покладіть дріжджі й цукор, перемішайте і залиште на 15 хвилин. Змішайте просіяне борошно, оливкову олію, сіль, дріжджову суміш і замісіть м’яке тісто. Накрийте його рушником і залиште на 1 годину.
- 2
Куряче філе помийте, наріжте дрібним кубиком, посоліть і поперчіть. Цибулю очистьте, подрібніть і обсмажте на олії до м’якості. Додайте кубики філе і обсмажуйте ще 5 хвилин. Сир натріть на грубій тертці, покладіть у філе і перемішайте.
- 3
Готове тісто розкачайте в пласт завтовшки 5 мм, виріжте кола діаметром 12 см. Змастіть їх кетчупом, покладіть начинку на одну половину круга, накрийте другою половиною, краї защипайте.
- 4
Викладіть вироби на деко, змастіть збитим яйцем і випікайте 30 хвилин за температури 180°C.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App