Кіш із зеленою цибулею — рецепт весняної випічки з ніжною начинкою
Per serving
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш спробувати щось нове, зверни увагу на кіш з зеленою цибулею — французький солоний пиріг з пісочного тіста
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Змішай борошно, сіль, яйце, сметану та холодне масло. Замішай тісто руками до однорідності.
- 2
Сформуй кулю, загорни в плівку та постав у холодильник на 20-30 хвилин.
- 3
Дістань тісто, розподіли його по формі, сформуй бортики. Постав у розігріту до 180 °C духовку на 5 хвилин.
- 4
Збий яйця, додай вершки, молоко, сіль, перець і мускатний горіх. Перемішай до однорідності.
- 5
Натри сир, зелену цибулю поріж кільцями. Додай у яєчну суміш і перемішай.
- 6
Вилий начинку на основу та випікай при 180 °C приблизно 30-35 хвилин, поки начинка не загусне.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App