Салат з авокадо, яблуком і козячим сиром

Per serving

160kcal
Proteins
12гFats
10гCarbs

Цей зелений салат готується дуже легко й швидко! Салат ромен і яблука дарують йому свіжість, а козячий сир, авокадо й горішки роблять надзвичайно ситним.

Ingredients

8 serv.
  • Авокадо2 шт.
  • Яблуко2 шт.
  • Козячий сир м’який75 г
  • Кедрові горіхи35 г
  • Петрушка, гілочка15 г
  • Салат ромен1 шт.
  • Оливкова олія24 мл
  • Оцет яблучний22 мл
  • Мед20 г
  • Діжонська гірчиця12 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Для початку приготуйте яблучно-гірчичну заправку. Помістіть оливкову олію, яблучний оцет, рідкий мед і діжонську гірчицю в невелику миску. Приправте за смаком. Збийте інгредієнти вінчиком, поки все добре не змішається.

  2. 2

    Яблука, авокадо й зелень добре помийте.

  3. 3

    Кедрові горішки підсмажте на сухій сковороді або в духовці.

  4. 4

    Качани салату розріжте вздовж на четвертинки й порвіть руками.

  5. 5

    Авокадо почистьте, видаліть кісточку. Наріжте кружальцями.

  6. 6

    Яблука наріжте дуже тонкими кружечками.

  7. 7

    Викладіть салатну зелень, авокадо та яблука на велику тарілку.

  8. 8

    Посипте салат подрібненим козячим сиром, кедровими горіхами й петрушкою.

  9. 9

    Полийте салат заправкою.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App