Салат із креветками й манго поєднує соковиту солодкість фруктів, хрумкі овочі та теплі обсмажені морепродукти. А лаймова заправка з медом та кінзою додасть страві яскравої кислинки. Цей теплий салат можна подавати до святкового столу.
Манго наріж кубиками. Перець поріж тонкими смужками, цибулю — півкільцями. Зелень промий і добре обсуши.
Креветки злегка посоли й поперчи. Виклади на розігрітий гриль або сковороду. Готуй по кілька хвилин з кожного боку, доки вони стануть рожевими.
У невеликій мисці з’єднай сік лайма, оливкову олію, мед, подрібнений часник і кінзу. Перемішай до однорідної консистенції.
У мисці або на блюді розклади зелень, додай манго, перець і цибулю. Виклади зверху гарячі креветки, полий заправкою й одразу подавай із часточками лайма. Фото: SHUBA
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App