Салат з копченою скумбрією і буряком — легкий рецепт на свята

Per serving

359kcal
Proteins
33гFats
Carbs

Цей цікавий салат з копченою скумбрією і буряком стане окрасою святкового столу. Знадобиться маринована червона цибуля, її можна замінити свіжою. Буряк звари заздалегідь і наріж скибками.

Ingredients

5 serv.
  • Скумбрія копчена150 г
  • Салатна зелень80 г
  • Буряк варений200 г
  • Цибуля червона50 г
  • Вершковий сир120 г
  • Фундук40 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Оливкова олія80 мл
  • Лимон, сік40 мл
  • Мед1 ч. л.
  • Французька гірчиця1 ч. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Салатну зелень та буряк рівномірно розклади на сервірувальній тарілці. Поміж ними помісти вершковий сир, накладаючи його часточками, за допомогою двох чайних ложок.

  2. 2

    У невеликому посуді змішай всі складники для заправки.

  3. 3

    Салат трішки посоли й полий половиною заправки, а зверху рівномірно розклади шматочки риби та мариновану цибулю. Полий усе рештою заправки.Досоли салат зі скумбрією до смаку, приправ чорним, свіжозмеленим перцем, посип горішками та мікрозеленню й подавай до столу.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App