Французькі тости з томатами — рецепт швидкого сніданку

Per serving

363kcal
12гProteins
25гFats
24гCarbs

Французькі тости з томатами — це поживний сніданок з обсмажених французьких тостів та припущених на сковороді помідорів чері. Готуються вони швидко: хліб вимочуємо в суміші молока та яєць і засмажуємо до золотавої скоринки. Рецепт дуже апетитний, простий,

Ingredients

4 serv.
  • Яйця курячі3 шт.
  • Молоко360 мл
  • Сіль0.5 ч. л.
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Хліб тостовий, скибка8 шт.
  • Масло вершкове60 г
  • Томати чері350 г
  • Базилік, гілочка2 шт.
  • Чебрець, гілочка2 шт.
  • Соус песто50 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Добре промий чері й базилік. Зелень подрібни, частину відклади для прикрашання. Хліб наріж на скибки.

  2. 2

    У глибокій мисці збий яйця з молоком, сіллю, перцем і 1 ст. л. подрібненого базиліку. Опусти скибки хліба так, щоб вони добре просочилися. Якщо любиш гостре, додай меленого червоного перцю або 1/3 ч. л. соусу чилі.

  3. 3

    На середньому вогні розтопи 20 г масла. По черзі обсмажуй тости по 2 хв з кожного боку до золотистої скоринки. Паралельно на тій самій сковороді (збоку) обсмажуй чері. Вони мають стати м'якими, але не луснути.

  4. 4

    Виклади гарячі тости на тарілку, поруч поклади обсмажені чері. Полий усе соусом песто та посип рештою базиліку і чебрецем. Подавай одразу. Фото: SHUBA

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App