Per serving
Французькі тости з томатами — це поживний сніданок з обсмажених французьких тостів та припущених на сковороді помідорів чері. Готуються вони швидко: хліб вимочуємо в суміші молока та яєць і засмажуємо до золотавої скоринки. Рецепт дуже апетитний, простий,
Добре промий чері й базилік. Зелень подрібни, частину відклади для прикрашання. Хліб наріж на скибки.
У глибокій мисці збий яйця з молоком, сіллю, перцем і 1 ст. л. подрібненого базиліку. Опусти скибки хліба так, щоб вони добре просочилися. Якщо любиш гостре, додай меленого червоного перцю або 1/3 ч. л. соусу чилі.
На середньому вогні розтопи 20 г масла. По черзі обсмажуй тости по 2 хв з кожного боку до золотистої скоринки. Паралельно на тій самій сковороді (збоку) обсмажуй чері. Вони мають стати м'якими, але не луснути.
Виклади гарячі тости на тарілку, поруч поклади обсмажені чері. Полий усе соусом песто та посип рештою базиліку і чебрецем. Подавай одразу. Фото: SHUBA
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App