Запечена яєчня з овочами — рецепт поживної запіканки від дієтологині
Per serving
Запечена яєчня з овочами — це варіант сніданку або легкої вечері, який пропонує дієтологиня Тетяна Лакуста. Страва готується просто: овочі викладають шарами, заливають яєчною сумішшю, посипають сиром і зеленню. Цю яєчну запіканку можна приготувати як у ве
Ingredients
3 serv.Step-by-step instructions
- 1
Кабачок помий і наріж неширокими кружальцями. Моркву помий, почисть і наріж тонкими кружальцями. Цибулю наріж кубиками, шпинат промий і обсуши.
- 2
Яйця вбий в миску, додай цибулю, шпинат, сіль, паприку і ретельно перемішай.
- 3
Прямокутну форму застели пергаментом. Виклади в неї частину кружалець кабачків, посоли і поперчи. Зверху залий яєчною масою. Посип половиною тертого пармезану. Зверху виклади, чергуючи, кружальця моркви і решту кабачків. Посип другою половиною пармезану.Порада: пармезан можна замінити фетою чи будь-яким сиром.
- 4
Розігрій духовку до 180 °C. Помісти форму у розігріту духовку на 10-15 хвилин до появи скоринки.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App