Салат з куркою у стилі капрезе: як створити свято на столі
Цей салат капрезе з куркою має всі свіжі смаки класичного капрезе, а також підвищений вміст білка завдяки курячому філе. Ми швидко його замаринуємо та обсмажимо. Результат вас вразить!
Ingredients
3 serv.Step-by-step instructions
- 1
У місці поєднати оцет, олію, гірчицю та перець у середній мисці до однорідності. Це буде заправка.Від заправки перелити 50 мл суміші (більше або менше, все залежить від розміру філе) в невелику миску. Додати мед, сіль до свого смаку, італійські трави, сушений часник і перемішати. У цей маринад занурити філе, щоб воно покрилося маринадом повністю, залишити на 30 хвилин.
- 2
Розігріти сковороду-гриль 3-5 хвилин. Змастити олією. Смажити курку, доки з обох боків не з’являться сліди гриля, близько 10 хвилин. Перекласти на дошку, дати постояти 5 хвилин, потім нарізати смужками.
- 3
На велику тарілку викласти ромен, чері, моцарелу та базилік. Додати сіль до свого смаку. Зверху викласти курку і полити бальзамічною заправкою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App