Картопляні млинці із сиром і шинкою — сніданок у задоволення

Per serving

712kcal
47гProteins
43гFats
38гCarbs

Тонкі картопляні млинці ідеально підходять для смачного та різноманітного сніданку. Вони готуються швидко та з доступних інгредієнтів.

Ingredients

4 serv.
  • Молоко350 г
  • Борошно пшеничне120 г
  • Оливкова олія30 г
  • Петрушка, гілочка10 г
  • Сіль6 г
  • Цукор5 г
  • Дріжджі сухі5 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Картопля1 шт.
  • Сушений чебрець1 ч. л.
  • Масло вершкове30 г
  • Сир твердий160 г
  • Шинка225 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Почистьте, помийте і наріжте картоплю на шматочки.

  2. 2

    Викладіть їх у чашу блендера і перебийте з яйцями, оливковою олією, сіллю, перцем, дріжджами, цукром та молоком до однорідності.

  3. 3

    Вилийте суміш у миску, додайте подрібнену петрушку, чебрець і борошно. Добре перемішайте.

  4. 4

    Вилийте частину тіста на сковороду, змащену маслом і добре розігріту та смажте з одного боку 2 хвилини. Переверніть на інший бік, викладіть на млинець скибочки шинки та натертий сир. Складіть його навпіл і готуйте 1-2 хвилини. Таким чином приготуйте всі млинці й подавайте гарячими!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App