Панеттоне без закваски — смачна великодня випічка
Per serving
Зазвичай панеттоне потребує кількох годин або навіть днів для приготування, але з нашим рецептом панеттоне без закваски ви зможете подати вироби у той же день.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Покладіть шоколадні дропси в морозилку на 30 хвилин (за допомогою цієї хитрості дропси не впадуть на дно панетоне під час приготування).
- 2
Підготуйте глазур і зберігайте її в холодильнику до використання: злегка збийте білок виделкою, додайте цукор і змішайте.
- 3
Для приготування тіста у миску вбийте яйця з цукром та злегка збийте їх. Влийте молоко, олію і мед та добре перемішайте.
- 4
У іншу миску насипте борошно, картопляний крохмаль, розпушувач і перемішайте.
- 5
Повільно всипте суху суміш в яєчну суміш. Продовжуйте перемішувати виделкою, поки не вийде однорідне тісто без грудочок.
- 6
Додайте сушену журавлину і заморожені шоколадні дропси. Добре перемішайте.
- 7
Вилийте тісто у форму заввишки 20 см. Покрийте верхівку глазур’ю і прикрасьте мигдалем. Випікайте в попередньо розігрітій до 180°С духовці 45 хвилин на середньо-низькому рівні. Завжди робіть тест зубочисткою перед тим, як витягти з духовки. Дістаньте панеттоне з духовки, дайте охолонути і подавайте.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App