Tagliatelle

Default unit: упаковка · Common product

Tagliatelle

Description

Плоскі довгі макарони, схожі на фетучіні, для соусів.

Nutrition

(per 100g)

Calories158
Protein5.1г
Fat1.5г
Carbs28.8г

Vitamins & minerals

Тальятеле містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), а також вітамін E. Вміст вітамінів залежить від використаного борошна (особливо якщо збагачене).

How to choose

Обирайте тальятеле з твердих сортів пшениці (durum wheat) для кращої текстури та більшого вмісту білка. Зверніть увагу на колір – він має бути золотистим. Перевірте термін придатності.

How to store

Зберігайте тальятеле в сухому, прохолодному місці, в щільно закритій упаковці, щоб запобігти поглинанню вологи та запахів. Уникайте прямого сонячного світла. Відкриту упаковку бажано використати протягом кількох тижнів.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App