Buckwheat

Default unit: kg · Common product

Description

Popular, affordable, and healthy grain – a staple in Ukrainian homes.

Nutrition

(per 100g)

Calories335
Protein12.6г
Fat3.3г
Carbs71.8г

Vitamins & minerals

Містить вітаміни групи B (B1, B2, B6), вітамін PP, вітамін E, каротин (провітамін A). Також містить фолієву кислоту.

How to choose

Обирайте гречку з рівномірним кольором, без сторонніх запахів та ознак ураження шкідниками. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності. Краще купувати ціле зерно, а не лущену гречку, оскільки воно зберігає більше корисних речовин.

How to store

Зберігати в сухому, прохолодному, добре провітрюваному місці, в герметичній тарі. Уникайте потрапляння вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання – до 12 місяців.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App