Спечіть млинчики за вашим кулінарним рецептом. Повинні вийти тонкі і еластичні млинці з прісного тіста.
Ситний салат з вареної картоплі, моркви, свіжої капусти, яєць та волоських горіхів, просочений майонезом – ідеальна закуска для святкового столу.
Два листа тіста розкатайте товщиною до 2 мм і кожен поріжте на 3-4 квадрата.
Розтопіть масло. Печиво подрібніть. Розтоплене масло змішайте з печивом і викладіть на дно форми, вкрите харчовою плівкою. Поставте на 1-2 години в холодильник.
Маргарин з холодильника поріжте разом з борошном до консистенції дрібної крихти.
Желе для цього торта можна приготувати з будь-якого сиропу, а також морсу, соку, чаю, каркаде. У бісквіт замість рожевого сиропу можна додати кленовий сироп.
Солодкий холодний торт у вигляді вітражу, шаруватий з кольорового желе, бананів і хрустких крекерів, з вершковою сметанною заливкою.
Мелений мигдаль, вершкове масло, цукор, борошно, змішане з розпушувачем, яйце, яєчний жовток змішайте до однорідності за допомогою кухонного комбайна.
Соковитий торт з тертої моркви, волоських горіхів та ароматної горіхової олії, просочений легким кремом зі сливочного сиру. Ідеальний для святкового столу.
Ніжний торт у формі серця з вишневим кремом та желе, прикрашений кокосовою стружкою, кондитерським бісером і коктейльною вишнею.
Соковитий фруктовий торт у вигляді корзинки, з ніжним сирним кремом, запеченим у хрусткому тісті, прикрашений свіжими фруктами та залитий желе.
Змішайте борошно, цукор, кефір, яйця, мед і додайте розпушувач. Збийте міксером. Тісто розділіть на дві частини. Спечіть в духовці два коржі.
Солодкий багатошаровий торт з млинців, просочений яблучно‑родзинною начинкою, з банановими шарами та легким меренговим верхом.
Приготування: Для початку потрібно приготувати бесквіт: 1.Муку просіяти, додоти цукор, какао, сіль, розпушувач та гашену соду та перемішати 2.Яйця взбити, долити олію, сметану таперемішати . 3.З’єднати цю суміш із сухою та додати барвник(якщо порошком то попередньо розвести з ч.л. води) 4.Форму застилити пергаментом за змастити вершковим маслом. 5.Влити тісто у форму та випікати при температурі 170-180 градусів 30-40 хв. 6.Дати готовому бесквіту вистигнути та акуратно розрізати на три частини.
Всі інгредієнти для млинців змішайте в блендері і збийте. Отриману суміш поставте в холодильник на годину.
Желатин розведіть з 1 склянкою гарячої кип’яченої води, добре розмішайте, остудіть.
Солодкий багатошаровий торт у вигляді книги, прикрашений кремовими “сторінками” та квітами, ідеальний для святкових столів.
Приготуйте коржі. Білки збийте з 1/3 склянки цукру і лимонною кислотою. Жовтки змішайте з цукром, що залишився і збивайте, доки маса не посвітлішає. Продовжуючи збивати, додайте до жовтків розчинене у гарячій воді какао. Борошно просійте з крохмалем і акуратно вмішайте в жовткову масу. Додайте збиті білки в 3 прийоми. Намалюйте на папері для випічки 8 кругів, діаметром 20 см. Приблизно по півсклянки тіста викладіть на кожен з кругів, розрівняйте. Кожен корж випікайте в нагрітій до 190 °С духовці 5-8 хвилин. Охолодіть коржі і зніміть з них папір.
Солодкий і ароматний торт з м’яким чорносливом, карамелізованим у маслі, з ніжними збитими вершками.
Духовку нагрійте до температури 140 °C. Термостійку миску, яку будете використовувати замість форми для торта, змастіть маслом і присипте трохи борошном.