Свинячі шніцелі з лимонно-каперсовим маслом
Смажені свинячі шніцелі подаються з яскравим лимонно-часниково-каперсовим маслом. Залишки масла можна використати для варених картоплин, пюре або білої риби.
Фрікасе з морською фореле, горохом і чорізо
Фореле має делікатний смак, який добре поєднується з насиченими інгредієнтами, такими як копчений чорізо.
Пиріг з рösti та болоньєзе
Континентальна версія класичної запіканки з м'ясом і картопляним топінгом.
Скандинавські фрикадельки
Використайте грибний суп у цьому скандинавському блюді з яловичих фрикадельок і соусом з кропу.
Запечена курка з пореєм, таррогоном та начинкою з козячого сиру
Запечена курка з ароматною начинкою з порею, м’яти, таррогону та козячого сиру.