Запечений лосось «Пікантний»

• лосось↗1 шт.
• шампіньйони↗500 г
• морква↗1 шт.
• цибуля↗2 шт.
• сік 0,5 лимона↗
• соєвий соус↗50 мл
• мед↗1 ст. ложка
• оліядля смаження
• сіль і чорний мелений перецьза смаком.
• помідори↗2 шт.
• лимон↗1 шт.
• зелень петрушки↗кілька гілочок
• майонез↗для поливання.

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте лимонний сік, мед, соєвий соус, сіль і перець. У приготовленій суміші замаринуйте рибу на 20-30 хвилин.

2. 2

   Змішайте лимонний сік, мед, соєвий соус, сіль і перець. У приготовленій суміші замаринуйте рибу на 20-30 хвилин.

3. 3

   Приготуйте фарш. Гриби і цибулю дрібно поріжте, моркву поріжте дрібними кубиками. Гриби з цибулею і морквою обсмажте на олії.

4. 4

   Приготуйте фарш. Гриби і цибулю дрібно поріжте, моркву поріжте дрібними кубиками. Гриби з цибулею і морквою обсмажте на олії.

5. 5

   Нафаршируйте рибу грибним фаршем, заколіть зубочистками.

6. 6

   Нафаршируйте рибу грибним фаршем, заколіть зубочистками.

7. 7

   Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці до рум’яної скоринки, 30 хвилин.

8. 8

   Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці до рум’яної скоринки, 30 хвилин.

9. 9

   Прикрасьте помідорами, оливками, петрушкою, майонезом. Лимон поріжте часточками і викладіть між шматочками риби. <img decoding="async" class="aligncenter size-medium wp-image-4732" alt="Запечений лосось" src="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/07/zapechenyj_losos-250x165.jpg" width="250" height="165" srcset="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/07/zapechenyj_losos-250x165.jpg 250w, https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/07/zapechenyj_losos-650x429.jpg 650w" sizes="(max-width: 250px) 100vw, 250px" />

   
10. 10

    Прикрасьте помідорами, оливками, петрушкою, майонезом. Лимон поріжте часточками і викладіть між шматочками риби.

11. 11

    <img decoding="async" class="aligncenter size-medium wp-image-4732" alt="Запечений лосось" src="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/07/zapechenyj_losos-250x165.jpg" width="250" height="165" srcset="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/07/zapechenyj_losos-250x165.jpg 250w, https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/07/zapechenyj_losos-650x429.jpg 650w" sizes="(max-width: 250px) 100vw, 250px" />