Яблучно-вівсяні оладки

Неможливо встояти перед ароматом, що розноситься дома коли ці вівсяні оладки з яблуками смажаться. Гарний спосіб без стресу розбудити домашніх :-).       Ці корисні, чудові смаком, вівсяні оладки з яблуками -  прекрасний спосіб розпочати день. Вони поживні і додають енергії!

Інгредієнти

4 порц.
  • борошна110 грам
  • вівсяних пластівців90 грам
  • розпушувача1 ч.л.
  • тростинного коричневого цукру (можна замінити звичайним)4 ст.л.
  • меленої кориці1 1/2 ч.л.
  • яйце1
  • молока250 мл
  • велике яблуко, очищене1
  • рослинної олії для смаження2 ст.л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    В глибокій мисці змішати борошно, вівсяні пластівці, розпушувач, цукор і корицю. Ретельно перемішати.

  2. 2

    Збити яйце з молоком. Яблуко натерти на тертці.

  3. 3

    Обережно помішуючи, поступово влити молоко до сухих інгредієнтів. Добре перемішати, але не занадто довго.  Читайте: Як смажити оладки(посилання).

  4. 4

    Додати натерті яблука та ще раз швидко перемішайте. У Вас вийде доволі рідке тісто. Накрити посуд харчовою плівкою та поставити у холодильник на 30 хвилин.

  5. 5

    Тісто дістати з холодильника та добре перемішати. Розігріти пательню на середьому вогні, додати невелику кількість рослинної олії. Викладати оладки на пательню. Смажити порціями та не викладати відразу занадто багато.

  6. 6

    Смажити на середьому вогні до появи рум'яної шкірочки приблизно 2 хв. Перевернути та просмажити з іншої сторони. Дуже смачно з медом чи з ванільним морозивом :-) Смачного!

Джерело: picantecooking.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток