Курка по‑французськи в мультиварці

• шматочки без шкіри курки3
• заморожені маленькі цибулини2
• молоді морквини↗1
• нову картоплю, очищену та нарізану 1‑дюймовими кубиками↗3⁄4
• бульйон курячий з низьким вмістом натрію↗1 1⁄2
• стебла селери, нарізані 2‑дюймовими шматками↗2
• нарізаний індичий бекон↗2
• лавровий лист↗1
• сушений чебрець↗1⁄4
• свіжомелений перець↗1⁄4
• нарізана петрушка1⁄4
• нарізаний таргон або м'ята2
• цедра лимона↗
• свіжий лимонний сік↗2
• сіль↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте курку, цибулю, моркву, картоплю, бульйон, селеру, бекон, лавровий лист, чебрець і перець у мультиварці.

2. 2

   Накрийте кришкою та готуйте на високій температурі, доки курка не буде готова, 4‑6 годин.

3. 3

   За допомогою шумовки перенесіть курку та овочі на піднос.

4. 4

   Накрийте фольгою, щоб зберегти тепло.

5. 5

   Зніміть зайвий жир з рідини, що залишилася в мультиварці.

6. 6

   Викиньте лавровий лист.

7. 7

   Додайте петрушку, таргон (або м'яту), цедру лимона, лимонний сік і сіль, перемішайте.

8. 8

   Полийте соусом курку та овочі.