Веганський гарбузовий хліб з горіхами

• Сухі інгредієнти
• цільнозернове борошно для випічки↗3⁄4
• борошно↗3⁄4
• безалюмінієвий розпушувач↗2 1⁄4
• сіль↗1⁄4
• кориця↗1⁄2
• мускатний горіх↗1⁄2
• мелений імбир↗1⁄2
• мелений гвоздика↗1⁄4
• Вологі інгредієнти
• волоська олія↗1⁄4
• кленовий сироп↗1⁄2
• гарбуз↗1
• ваніль↗1
• вмішати
• 1/4 cup dried currants or 1/4 cup dried cranberries↗1⁄4
• cup chopped walnuts1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F.

2. 2

   Змішайте вологі інгредієнти в одній мисці.

3. 3

   Змішайте сухі інгредієнти в іншій мисці.

4. 4

   З’єднайте їх (тісто буде досить густим).

5. 5

   Обережно вмішайте родзинки та горіхи.

6. 6

   Вилийте у форму для хліба, змащену олією.

7. 7

   Випікайте 45 хвилин.

8. 8

   Охолодіть 10 хвилин, потім вийміть з форми та охолоджуйте до повного охолодження.