Тайський салат Кобб

• безжирний італійський соус для салату1⁄2
• соєвий соус↗1
• свіжий імбир↗1 - 1 1⁄2
• подрібнені червоні перці↗1⁄4 - 1⁄2
• змішані листя салату↗8
• варене свинина↗1 1⁄2
• авокадо↗1
• морква1
• свіжий кінза↗1⁄4
• зелена цибуля↗2
• медово-обсмажений арахіс↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку та шкірку, потім наріжте його кубиками розміром 1,3 см.

2. 2

   У великій мисці змішайте соус для салату, соєвий соус, свіжий імбир і подрібнені червоні перці.

3. 3

   Додайте листя салату і легенько перемішайте.

4. 4

   Розподіліть салат по 4 тарілкам і зверху викладіть м'ясо, авокадо, моркву, кінзу, зелену цибулю та арахіс.