Сирник з малиною та фісташками

• Сир з пряженого молока, Вілла Роз↗300 г.
• Мана крупа↗15 г.
• Борошно пшеничне↗15 г.
• Цукрова пудра↗15 г.
• Кокосові вершки, Clearspring100 г.
• Ваніль паличка↗1 шт.
• Яйця курячі↗1 шт.
• Малина↗50 г.
• Фісташка зелена чищена↗10 г.
• Шоколад білий, Vivani↗30 г.

Покрокова інструкція

1. 1

   В ємність для змішування додайте сир, яйце, 1 ст. л. борошна, 1 ст. л. манки та цукрову пудру. Добре перемішайте. Поставте тісто для сирників на 20 хвилин в холодильник або залишите на ніч.

   
2. 2

   Після чого, скатайте тісто у кулю, розділіть на 2 частини та сформуйте 2 великих сирника.

   
3. 3

   Смажте на середньому вогні по 1 хв з кожної сторони.

   
4. 4

   Додайте до сирників білий шоколад, кокосові вершки, ваніль з палички та тушкуйте впродовж 5 хв.

   
5. 5

   Викладіть сирник на тарілку (кожен окремо), полийте соусом та прикрасьте подрібненою фісташкою та свіжою розрізаною навпіл малиною.