Сир зі пряженого молока

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Сир з пряженого молока – м’який, злегка зернистий молочний продукт, виготовлений шляхом сквашування молока і відокремлення згустку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії98
Білки11г
Жири4г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, Вітамін B2, Вітамін B12

Як обирати

Обирайте сир без зайвого вологи, з однорідною текстурою та приємним молочним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці, споживши протягом 5‑7 днів; можна заморозити до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток