Смажена локшина з свининою та овочами
На порцію
Соковита локшина хокіен зі свининою, овочами та ароматним соусом.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помістіть локшину у велику термостійку миску; залийте киплячою водою; розпушіть локшину виделкою і злийте воду.
- 2
Наріжте моркву тонкими смужками.
- 3
Нагрійте половину олії у вокі і обсмажте цибулю та часник, доки цибуля не стане м’якою. Додайте моркву, броколі та кукурудзу, швидко обсмажте до напівготовності. Вийміть зі wok.
- 4
Нагрійте решту олії у вокі, обсмажуйте свинину порціями, доки вона не підрум'яниться з усіх боків.
- 5
Змішайте крохмаль і цукор з соусами у невеликій ємності. Поверніть овочі у вок разом зі свининою та соусною сумішшю; обсмажуйте, доки соус не закипить і трохи загусне. Додайте локшину, обсмажуйте, доки вона не прогріється.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою