Хоккієнська локшина
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Хоккієнські локшини – це товсті жовті китайські яйцеві локшини з м'якою, пружною текстурою, часто використовуються у смажених та супових стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії138
Білки5.2г
Жири1.8г
Вуглеводи25.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Ніацин, Залізо
Як обирати
Обирайте локшину з рівномірним золотавим кольором, без ламаних або розсипаних ниток, і без зайвого запаху.
Як зберігати
Сухі локшини зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці; свіжі – у холодильнику до 3 днів або заморозьте до 2 місяців.
Рецепти з Хоккієнська локшина
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою