Лимонова курка у стилі стір-фрай

• мед↗2 tsp
• лимони↗2

  вичавлений сік

• курячий бульйон↗150ml
• соєвий соус↗2 tbsp
• курячі грудки↗4

  нарізані кубиками

• кукурудзяний крохмаль↗1 tbsp
• рослинна олія↗1 tsp
• морква↗2

  дрібно нарізана

• червоний перець↗1

  нарізаний кубиками

• цукрові горошки↗140g

Покрокова інструкція

1. 1

   У кувшині змішайте мед, сік лимонів, бульйон і соєвий соус, потім відкладіть. Обваляйте курку в кукурудзяному крохмалі, щоб вона була повністю покрита. Нагрійте олію в антипригарній сковороді, потім обсмажте курку, доки вона не змінить колір і не стане хрусткою по краях.

2. 2

   Додайте моркву і червоний перець, обсмажте ще 1 хвилину. Влийте бульйон у сковороду, доведіть до кипіння, потім додайте цукрові горошки і тушкуйте 5‑10 хвилин, доки курка не буде готова, а овочі м’які. Подавайте з локшиною.