Салат зі шпинатом

• молодий шпинат↗10
• пекани, подрібнені та підсмажені↗1⁄2
• сушені журавлинці↗1⁄2
• фета↗
• заправка
• екстра вірджин оливкова олія↗3⁄4
• цукор↗3
• бальзамічний оцет↗3
• сметана↗1
• діжонська гірчиця↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Підсмажте пекани в духовці при 350°F (175°C) 5‑10 хвилин.

2. 2

   Змішайте заправку.

3. 3

   Помістіть шпинат у миску, додайте пекани, журавлинці та фету. Перемішайте, додайте заправку і ще раз перемішайте.