Гострий салат з нутом
На порцію
Салат з гострим смаком чилі та перцю, ідеально підходить як здоровий старт до їжі та як гарнір до запеченого м’яса.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте вок або велику каструлю на середньому вогні. Додайте арахісову олію та кинуйте в неї часник і червону цибулю.
- 2
Обсмажуйте близько хвилини, доки часник не випустить горіховий аромат.
- 3
Додайте червоний винний оцет, продовжуючи готувати; зменшіть рідину і додайте чилі‑пластинки разом з дрібкою солі та перцю.
- 4
Зніміть каструлю з вогню і дайте охолонути, потім додайте оливкову олію та сік лайма.
- 5
У великій мисці змішайте всі інгредієнти салату та полийте заправкою. Дайте нуту настоюватися близько години перед подачею при кімнатній температурі, як закуску або гарнір до запеченого м’яса.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою