На порцію
Кремова та пікантна паста, легка за вмістом жиру.
Доведіть воду до кипіння, додавши трохи солі.
Коли вода закипить, додайте пасту і варіть 7 хвилин.
Почніть нагрівати ковбасу на сковороді на середньо‑високому вогні (масло не потрібно), час від часу перевертаючи.
Наріжте червоний перець смужками.
Наріжте червону цибулю на шматочки розміром у укус.
Відламайте дерев'яну частину спаржі і викиньте.
Помістіть червоний перець, червону цибулю та спаржу в миску.
Додайте 1 чайну ложку олії, сіль і перець за смаком.
Перемішайте, щоб овочі покрилися олією.
Грилюйте або запікайте у духовці, доки овочі не стануть м'якими, а краї не почнуть підрум'янюватися.
Наріжте ковбасу та великі шматки овочів на зручні кусочки.
Додайте крем‑сир, сметану, молоко, пармезан, соус чилі‑часник і приправу чипотле у сковороду.
Добре перемішайте соус під час нагрівання.
Поверніть овочі та ковбасу у сковороду.
Додайте зціджену пасту.
Добре перемішайте, доки все не покриється соусом і досягне потрібної консистенції.
Подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою