Мелений чипотле (приправа)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелений чипотле – копчений сухий перець, перемелений у порошок, що надає стравам характерного димного аромату та помірної гостроти. Підходить для мексиканських, барбекю‑соусів, супів та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи54г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, залізо
Як обирати
Вибирайте порошок з насиченим копченим ароматом, яскраво‑червоний, без згустків і вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи контакту з вологим повітрям.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою