Тушкований гарбузовий овочевий суп

На порцію

229.8ккал
8.8гБілки
6.1гЖири
40.6гВуглеводи
Підготовка: 310 хвГотування: 300 хв
АмериканськаСупЛегкоСуп#Суп#Здорове

Дуже простий рецепт — можна кинути будь-які овочі, які є під рукою. Гарбуз робить його особливим.

Інгредієнти

6 порц.
  • цибуля1
  • часник1
  • оливкова олія2
  • овочевий бульйон1
  • томатна паста4
  • гарбуз15
  • горох15
  • заморожена зелена квасоля2
  • кукурудза15
  • заморожена морква1
  • сіль і перець
  • чебрець і розмарин

Покрокова інструкція

  1. 1

    Покласти цибулю та часник у сковороду з оливковою олією. Сотирувати до легкого підрум’янення. Додати до решти інгредієнтів у повільній каструлі та тушкувати на низькому вогні 5 годин. За бажанням можна додати 15‑унційну банку бобів. Броколі можна замінити на зелену квасолю.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток