1
Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Перемішайте курку у великій форму для запікання з 1 ст. л. олії та часником, добре приправте і випікайте 35 хвилин, доки м'ясо не буде готовим і трохи підрум'яниться.
2
Тим часом приготуйте булгур згідно інструкції на упаковці. Зцідіть, переложіть у миску, додайте решту олії, щоб зерна не злипалися, і відкладіть. Збийте інгредієнти заправки з невеликою кількістю води (має бути рідкою для поливання) і приправте за смаком.
3
Коли курка готова, вичавіть часникові зубчики зі шкірки у форму. Дайте курці трохи охолонути, потім роздеріть виделкою. Додайте булгур, смужки цукіні та трави у форму. Добре перемішайте, щоб усе покрилося соками. Перекладіть у сервировочну тарілку і полийте заправкою перед подачею.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою