Ковбаски з трав'яними білими бобами

• ковбаски↗8
• цибуля↗1

  нарізана

• оливкова олія↗1 tbsp
• анчоуси↗4-5
• каперси↗1 tbsp
• білий квасоля каннелліні↗2 x 400g cans of

  злиті

• біле вино↗glass of
• песто↗3 tbsp
• лимон↗

  часточки, для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Запечіть ковбаски при 200°C/180°C з конвекцією/газ 6 до золотистої скоринки, приблизно 20‑25 хвилин. Тим часом обсмажте нарізану цибулю в оливковій олії з приправами близько 5 хвилин. Додайте анчоуси та каперси, потім вилийте квасолю каннелліні та 400 мл води. Додайте біле вино та песто і готуйте 10 хвилин. Приправте, вичавіть трохи лимонного соку і подайте разом з ковбасками.