Сальса Каріока (венеціанський салат)

• Інгредієнти для заправки
• гострий соус з перцю↗3
• оливкова олія↗3
• білий оцет↗1
• свіжа петрушка↗1
• кінза↗1⁄4
• сіль і перець
• Інгредієнти для салату
• середні перці серрано↗2
• маленька цибулина↗1
• малі помідори↗1
• середній авокадо↗1
• варене яйце2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте усі інгредієнти для заправки у маленькій мисці. Відкладіть в сторону, поки нарізаєте інгредієнти салату.

2. 2

   Примітка: Обережно видаліть насіння з томата перед нарізанням.

3. 3

   Змішайте решту інгредієнтів у середній мисці. Додайте заправку, перемішайте та подайте.